Malzemeler;
- 1 su bardağı kayısı
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 paket vanilin
- 1 Çay Kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı tam buğday unu
- Bir çimdik tuz
Karıştırma kabına un, tarçın, kabartma tozu alınır ve karıştırılır. Kayısıları küçük doğradıktan sonra karışıma eklenir. Ardından karışıma vanilin, yumurta, bal ve pekmez eklenir ve robottan çekilir. Muffin kalıplarına koyulur ve 180 derece de 30-35 dakika pişirilir.
